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漕涧野蒜花
2016-12-26 12:07:01 来源: 作者: 【 】 浏览:14次 评论:0
 


    □ 左荣彪 
    漕涧具有丰富的山野菜资源,其中,野蒜花是深受人们喜爱的一种。每年的盛夏时节,漕涧铁厂村山头毗近老君山一带的野生蒜花打苞成熟了,这里的村民们纷纷上山,采收蒜花,然后到集市去卖。过去在漕涧的大多数人家,要到街上买上几十斤的野蒜花,自己回家加工储存几罐,到了年关才拿出来,成了过年一家餐桌上一道必不可少的家菜。近年来,因野蒜花醇香开胃,并有一定的消炎作用,漕涧包家抓住商机,创办了一家腊味厂,将漕涧的野蒜花加工作为一个品牌来打造,现已具有一定的规模,并具有了一定的声誉。野蒜花成了漕涧人馈赠亲朋好友的“土特产”。
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Tags:漕涧野蒜花 责任编辑:asd5947
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